4毒抜き | パンを食べたい症状が出た時w 私は米粉パンではなく〇〇パン食べてます

みなさんはパンを食べたい気持ちに駆られるときはありませんか？


ここ最近の私は、どうしてもパンが食べたくなりまして、

危うく小麦パンに手を出しそうになりそうなほどでした。笑

そんな時ほど、よしりんの動画を見て

モチベーションを保っております。

がしかし、動画見ても欲求がおさまらん。。

ということで、

以前から気になっていたグルテンが入っていないと言われるライ麦パンを購入してみました。


◆購入したライ麦パン
Mestemacher(メステマッハー) フォルコンブロート (シンプルな基本のライ麦ブレッド) 500グラム (x 1)
https://amzn.to/4clWdqx

原材料は、有機全粒ライ麦、海塩、イーストのみ。４毒抜きです！

今朝は、こちらのパンでオープンサンドを作ってみました。

飲み物は、ニンジンジュースです。

トーストしたライ麦パンに

油なしで焼いた目玉焼き、キャベツ、カブ、酒粕マヨネーズをトッピングしていただきました。

いや〜めちゃくちゃ美味しかったです！

ミニトマトでも載せたら、彩豊かになっていいかも。。

かなり気に入ったので、また作ろうと思っています。

ちなみに、小麦がなぜNGかというと、小麦そのものというより、グルテンが腸や自己免疫などに影響を与えるから。
グルテンフリー商品を扱うKOJISEIFUNさんのHPにその情報が詳しく書かれていました。

KOJISEIFUNさんのHP | グルテンが起こす身体への影響

https://kojoseifun.co.jp/gluten-free/

そういえば、小麦の量が多かったときは、腸の調子があまりよくなくて
しょっちゅう便秘になっていましたし、
便秘が続くと喉に痛みが出てきて、しまいには扁桃炎になることも。
でも小麦が原因かもしれないなんて全く思わなかったわ・・・


４毒抜き前の話を始めると長くなりそうなので、今日はこの辺で～！


ではまた♡